Daniel is onze echte alleskunner. Van bestellingen en technische klussen tot cocktailshaker en gastheer op de vloer.  

Oestermeisjes, champagnedames, danseressen, zangers, goochelaars of cartoonisten? Lian maakt er een onvergetelijk event van!

Als hoofd pas zorgt Luuk dat elk gerecht perfect op de juiste tafel aankomt. Met zijn kennis van de kaart weet hij precies wat er op elk bord ligt.

Gestart bij restaurant Jackies, stond vanaf dag één klaar bij Valencia en is nu mede-eigenaar. Als fantastische manager kun je altijd bij hem terecht!